おやど久月のお食事９６．３点

大分県の宝泉寺温泉　

おやど久月のお食事をご紹介

地鶏の炭火焼きが売りの宿ですが

私たちは、豊後牛付き和懐石にしました。


まずは乾杯！

この瞬間がたまらない(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

お料理の評価が９６．３点　　高評価でしょ

とにかく最高の味でした。



すべての料理が美味しかったのですが

豊後牛の鉄板焼き、馬刺し、言うまでもありません

枝豆のすり流し（枝豆の冷製ポタージュ）美味しかった～～～

キノコのグラタン　　なんて表現したら伝わるのだろうと

考えましたが、やはり美味しかった～～～～しか出てきません。

長いもそうめんも、アユの塩焼きも、地鶏つみれみぞれ椀も、本当に美味しかったわ。



だからお酒もすすみました。



大分麦焼酎「なしか！」

ここでちょっと解説「なしか」とは、大分の方言で

「なんで？」とか「どうして？」という意味なんです。

なんで、この焼酎が、「なしか」になったのは、

なんでだろう～　　なんでだろ～♪　　わかりません(笑）

そして、朝食



食事処から見える風景　　ステキでした。




冷たいものはしっかり冷やして、

温かいものは、出来立て、焼きたてを持ってきていただき

朝食も、美味しかったです。

出していただくタイミングも、心くばりもありがたかったです。

手提げ袋から、お薬を出すと、どこで見ていたのか

すぐに白湯を持ってきてくださいました。





おやど久月のこと、もう少し書きたいので、またまた

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく・・・