スイートポテト

母からサツマイモを送ってきました。

母が作った、お芋です。



皮をむき、茹で、熱いうちにつぶします。

砂糖と牛乳、バター、バニラエッセンスを入れよく混ぜこみます。

形を整えてアルミホイルに入れ、砂糖を加えた黄みを

刷毛で塗ります。

オーブントースターで少し焼きめがつく程度に焼きます。



フラのレッスン時に持って行き、職場にも持って行きました。