› haruのウキウキ日記 › 作

2017年11月16日

ビールの空き缶でリメ缶作り♪

ビールが大好きな私です。(笑)

毎晩出るビールの空き缶

飲んだ後の缶の始末に、リメイク缶を作りました。



色を濁らせたり、缶を少しへこまして、ジャンクに仕上げました。



昔はよく作っていたのだけれど、久しぶりに作るとやはり楽しかった音符
リメ缶には多肉がよく合いますね。






  


Posted by haru at 11:02Comments(0)

2017年11月14日

クリスマスバージョン

クリスマス用のテラリウムを作りました。



クリスマスツリーとサンタクロース






明日、お世話になっている方にプレゼントします。



  


Posted by haru at 21:34Comments(0)

2017年11月13日

久しぶりにテラリウム作りました。

苔テラリウム 今回は兎さんを使いました。

四角いガラスの器に、ヒノキ苔みたいな植物を使い、

とっても素敵なテラリウムができました。



材料費 2000円弱



森の中の兎さん  かわいいでしょハート



  


Posted by haru at 20:58Comments(0)

2017年11月09日

ハチミツ生キャラメルの作り方

昨日、生キャラメルを作ってみました。

中日新聞のおまけに入ってくる、くらしと中日Clife 11月号の13ページに
ハチミツ生キャラメルの作り方が載っていました。

T-falの中華鍋を使いました。

思ったより簡単にそしてとっても美味しく出来上がりました。

材料(約50個分)
 ハチミツ80ℊ
 グラニュー糖60g
 牛乳150cc

 生クリーム200cc
 バター20g

作り方
 鍋に、ハチミツ、グラニュー糖、牛乳を入れ中火で温めます
 混ぜ合わさったら、残りの材料を入れ
 25分間こげないように木べらで混ぜるだけです。
 決して傍を離れないこと。
 ひたすら混ぜること。
 大きめの中華鍋を使うと、やりやすいです。

はい! できました。
ステンレスの型に、バターを塗って、流し込み、冷蔵庫で冷やします。

固まったら切り分けます

 


1個ずつ包装していきます






母にも送ってあげました。


  


Posted by haru at 06:51Comments(0)

2017年11月02日

スイートポテト

母からサツマイモを送ってきました。

母が作った、お芋です。



皮をむき、茹で、熱いうちにつぶします。

砂糖と牛乳、バター、バニラエッセンスを入れよく混ぜこみます。

形を整えてアルミホイルに入れ、砂糖を加えた黄みを

刷毛で塗ります。

オーブントースターで少し焼きめがつく程度に焼きます。



フラのレッスン時に持って行き、職場にも持って行きました。


  


Posted by haru at 22:00Comments(0)

2017年10月17日

ハロウィンリースを作りました。

毛糸を使って、ポンポンをたくさん作り

ハロウィンリースを作りました。



オレンジ、紫、黒を使えばそれなりにハロウィンらしさが出ますね。








雨の日が続き、晴れ間が恋しくてなりません。

明日は晴れ間が見れそうです。

明日は、きっと猫たちが大はしゃぎすることでしょうねこ逃げろー






  


Posted by haru at 20:33Comments(3)

2017年08月25日

ゴーヤのお菓子

ゴーヤを使ったお菓子をご紹介します。

今の時期、あちこちからゴーヤをいただき、

料理に使っても、なかなか消費しきれないので

黒砂糖を使って、お菓子作りに挑戦してみました。

<材料>
  ゴーヤ3~4本(約500g)
  黒砂糖 (400g)
  白すりごま(半袋)
  水(ゴーヤが少し出るくらいの量)

<作り方>
  ①ゴーヤは縦半分に切り中の綿と種を取ります。
  ②5ミリ程度の薄切りにし鍋に入れます。
  ③ゴーヤに対し水は8割程度、ゴーヤが顔を出す程度に入れます。
  ④黒砂糖を入れ、中火でグツグツ煮ます。
  ⑤水分が少なくなったら、焦げないように静かにかき混ぜながら
  ⑥最後に強火で一気に水分を飛ばします。
  ⑦真っ黒に煮詰まったゴーヤをざるに広げ
  ⑧1日天日干しします。
  ⑨半乾きになったら出来上がり
  ⑩最後にすりごまを全体にまぶし、美味しいゴーヤの黒砂糖煮の出来上がりです。



夏バテ防止にいかがですか?

お友達にも配り、大好評でした。




    


Posted by haru at 06:21Comments(0)

2017年08月20日

秋が恋しくて・・・

まだまだ暑い日が続いていますが

秋の気配  どこかで感じていませんか?

先日、息子宅へ行ったときに、ヒグラシが鳴いていました。

「カナカナカナ・・・」って

赤とんぼも見つけましたよ。

そろそろ、秋の気配

ということで、今年も紙粘土で、キノコを作ってみました。






早く涼しくなってほしいですね。

このキノコのオブジェは、職場に飾ります。


  


Posted by haru at 18:03Comments(0)

2017年08月16日

蒸し暑い日は、花氷で涼やかに

湿度の高いムシムシ夏の日

もうこの暑さにうんざりしていませんか?

私も、早くさわやかな、からっとした秋が恋しくてたまりません。

ということで、気持ちだけでも涼しくなりたくて

花氷を作りました。




使った花は、バラ、マリーゴールド,百日草です。

プリンを作るカップに、花を入れ、水を入れ

冷凍庫で一晩凍らせるだけです。









花柄のお皿に、生花を添えて、花氷

職場に持って行き、わずか2時間の癒しでしたが、

施設の、かたがた喜んでいただきました。
  


Posted by haru at 22:10Comments(0)

2017年08月11日

新ショウガの佃煮レシピ

蒸し暑い日が続いていますね。

今日も湿度78%

気温もすでに30度を超えています。

夏バテで食欲が落ちている方に、おすすめレシピをご紹介!

新ショウガを使って佃煮を作りました。



<材料>
 新ショウガ 300g
 砂糖     80g
 みりん   大匙2
 醤油    大匙4
 酒      大匙1
 かつお節 ひとつかみ
 白ごま   大匙1

<作り方 >
 ①新ショウガを薄切りにします。
  
 ②それを、15分ほどゆでて辛みを取ります。
  少しピリ辛が残る程度がよい。ゆですぎに注意
 ③材料をすべて鍋に入れ、混ぜながら煮ます。

 ④煮汁がなくなるまで混ぜながら煮ます。
  こげないように注意して!


白いご飯によく合います。    


Posted by haru at 11:09Comments(0)